Accueil Paysan est un réseau d’associations regroupant agriculteurs et acteurs ruraux qui proposent différents types d’accueil : chambres et/ou tables d’hôtes, gîtes, auberges, relais, camping à la ferme… C’est également un label touristique, en lien avec une charte éthique, qui garantit la qualité de l’accueil et des produits ainsi  que l’accès à tous.