Pour les habitués, vous aurez le plaisir de retrouver « Encas and Co » et sa cuisine inspirée de ses voyages autour de la planète ; émincé de poulet tandoori-semoule, velouté carotte estragon, wraps, cookies…

Cette année nous avons invité des lyonnais, avec « De l’autre côté du pont », une passerelle entre milieu rural et urbain : Tajine végétarien aux légumes primeurs et locaux, assiette de charcuterie et fromage, …« C’est un monde à réinventer ensemble, à chaque instant, par le plaisir de la découverte et de l’échange ».

L’offre serait incomplète sans « Le lys de Réjane », cuisine exotique afro-antillaise avec des produits issus de l’agriculture biodynamique sans pesticide, sans engrais de synthèse : taboulé de fonio aux légumes, beignets d’aubergine, accras de morue, pâtisseries variées…

Nous partons au Maroc avec le thé à la menthe et les pâtisseries proposés par l’association de sauvegarde de l’enfance de Montreynaud et le lycée Benoit Charvet… tout ceci à partir de 1€, et au plus 9€ pour le poulet Yassa bio… Il n’y a pas de raison de se priver ! A bientôt pour ces bons moments à passer ensemble !